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2020年4月24日
本葉E-NEWS第269期 「散步巷弄間 尋找好味道」

♪ 巷仔內的美食報你哉

民以食為天,來日本旅遊的人除了逛街最期待的就是品嚐美食。前一陣子日本男神木村拓哉的新日劇「東京大飯店」開播後,很多人更是想要親自到日本品嚐一次。小編每次遇到客戶來東京找我們看房都非常地開心,但是每每到了用餐時間都會苦惱到底應該帶客戶去吃什麼,才能讓客戶吃得美味不虛此行。雖說小編的辦公室是位在辦公地區,但是也是可以找到各國料理,選擇種類多,絕對可以滿足我們辦公室裡面的每一個饕客的。今天就跟著小編我一起來走訪大門、芝公園一帶的精選午餐吧~

♪ Aux Délices de Dodine 

這間店的招牌菜厚切豬排不是小編要說,真的是連不怎麼喜歡吃肉的人都會忍不住的一口接一口,一流的烘烤技術,每一口都有滿滿的肉汁,用刀切下就可以感受到肉的軟嫩。午餐時段的套餐更是經濟實惠,有菜有麵包,不怕你吃不飽就怕你吃不完。因此每到中午用餐時段,都可以看到上班族前來排隊,有時候還會因為生意太好提早賣完呢。不過後來小編發現在大馬路的另外一條巷弄中也開了一間姊妹店Les Jardin des dodine,不知道是不是為了要分散用餐的人潮呢。

● 地址: 東京都港区芝大門2丁目2−7 7セントラルビル

● 營業時間: 11:30-15:00 18:00-23:00

● 定休日: 週日、週一

♪  燻製Dining OJIJI

在日本生活了這麼久,到現在還是很不習慣日本的蔬菜怎麼種類少又不便宜,尤其是當辦公室坐久了,飲食習慣不良造成大腹便便的時候,總會想起以前在家裡的日子,每天都有各式各樣的蔬菜可以選。不過小編的美食雷達上線,在一棟全部都是餐廳的大樓中找到了中午有蔬菜吃到飽的餐廳。小編第一次去的時候真的也是大開眼界,原來以往我們都覺得一定要加熱的蔬菜居然都可以拿來當生菜直接吃。這間餐廳最出名的是以各式的煙燻餐點及肉類,午餐套餐則是會有四樣肉類主食可以挑選,一旁的生菜吧、飲料吧就是自由取用。覺得最近飲食負擔重的時候就會選擇來這邊用餐。

● 地址: 東京都港区芝大門1丁目15−3 GEMS大門7F

● 營業時間: 11:00-19:00(午餐 11:00~14:30) 

※ 週末及節假日午餐不營業

♪  炭火焼鳥 西田屋

就在同一棟大樓裡面還有一間小編也很喜歡的炭火燒鳥,也就是大家說的燒烤店。

這裡的午餐套餐供應的就是日本的國民美食親子丼、南蠻炸雞、豬排丼飯等等。不過其中有一道炭火炙燒雞腿肉真的是完全擄獲小編的心了,最開始上菜的時候只看到全部黑嘛嘛的一片,還想說是不是廚師忙全部烤焦了,但沒想到入口的雞肉軟嫩,撲鼻而來的是炭火的燒烤香,這不就是專業廚師所說的火味嗎。利用雞腿肉的油將洋蔥一起經過炭火燒烤,看似簡單卻可以讓人忍不住再多吃一碗飯呢。

● 地址: 東京都港区芝大門1丁目15−3 GEMS大門6F

● 營業時間: 11:30-14:30(L.O.14:00)

16:30-23:00(L.O.22:30)

● 定休日: 週六、週日

♪ Braceria BAVA

最後介紹一間小編只要去報到,就一定會無條件點肉增量的美味店家。豬肉經過店家獨門味增醬料醃製、烘烤,軟嫩不油膩的西京漬豬梅花定食光味道就讓人食指大動,再配上柚子胡椒醬一起吃,微辣的醬料不僅解膩而且還可以吃出不同的風味。鋪墊在盤子最下方的川燙蔬菜撒上麻油、佐上豬梅花的肉汁讓人忍不住想要多加點蔬菜。因為每次吃都會多加肉,中午吃飽後總要去附近的神社散步消化一下(笑)

● 地址:東京都港区4 芝大門1−4−7 アルファビル1・2F

● 營業時間:11:30-14:00 18:00-23:00

● 定休日: 週日

吃飽喝足其實最忌諱的就是直接回到辦公室坐下來,這個時候就會覺得日本三步一神社五步一寺廟真的是很好的散步路線,除了有可以看到東京鐵塔的增上寺之外,還有大門、芝公園地區公司行號必拜的芝大神宮,除了地域的關係,另外就是這裡也是很著名祈求商業繁盛的神宮之一。每次遇到客戶喜歡的房間要抽籤、或是有案子遲遲無法作最終決定的時候,總是會來芝大神宮參拜抽籤,祈求神明保佑,也果真幾乎都可以有好的結果出現,真的是很神奇呢。

雖然疫情的影響,很多餐廳目前都處於暫停營業的狀態,但是美味的料理是不會因此消失的。上班族最需要的就是用美食來補充一天上班的能量,所以等到疫情結束後,小編相信這些美味的餐廳一定會再次做出好吃味道,說不定還會有令人驚喜的新菜色出來呢!



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