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2020年7月3日
本葉E-NEWS第279期 「在東京巷弄間~尋好房,相遇好味道4炸牛排本村 浜松町店」

♪ 炸牛排?

本葉國際的社長除了不動產專業外,其實是個美食家,他藉由一日三餐了解在地的人情,生活條件和歷史,一點一滴拼湊出東京的地圖。許多客戶建議他把餐廳列出來,讓我們跟著他的名單去找美味吧!只是他説,每個人心中自有一把尺,好不好吃還是自有評斷,我們只是分享經驗,協助大家建立自己的東京美食地圖!


港區~炸牛排本村(牛かつもと村) 浜松町店

地址: 東京都港区浜松町2丁目5−1 地下1階 石渡ビル

交通方式: JR山手線浜松町駅金杉橋口徒歩1分

都営大江戸線大門駅B2出口徒歩4分,都営三田線芝公園駅都可輕鬆抵達。


延續之前介紹的東京米其林等級拉麵,這次想推薦一下在本葉東京辦公室附近受到社員一致好評的美食──牛かつ”炸牛排”。

缺點是店在地下室,味道較難以散去,吃完後除了嘴巴回味無窮外還附贈全身都是炸牛排的味道。講 ”炸牛排”聽起來好像怪怪的,其實這是延續中文”炸豬排”的說法!

一般我們聽到的不是煎牛排就是炸豬排,比較少吃到炸的牛排吧!這家店為了呈現炸牛排的美味,將牛排裹上薄薄一層麵衣高溫油炸後,快速切片上桌,上菜時由肉的切片你會看到肉只有1-2分熟,你可以用座位上的石板烤爐炙烤,自己決定自己的牛排烤至幾分熟。你也可以一片7分熟一片5分熟的烤來吃,再搭配檸檬柚子醬或芥末醬油或岩鹽品嚐,片片都是不同風味,當肉汁流到白飯上一起扒入口真是幸福滋味。

這是日本超人氣的炸牛排連鎖店,分店遍布東京、大阪、福岡各地。店多開在地下一樓,位子也都不多,基本上都需要排隊。官網上描寫他們的理念是讓”炸牛排”成為日本美食文化,所以原封不動的呈現了炸牛排的美味,尤其推薦加山藥泥的人氣組合。山藥泥拌入白飯搭配炙烤過的牛排超級美味,配菜除了高麗菜絲,還有馬鈴薯沙拉,吃起來清爽一點都不油膩。

小編偷偷說喔,因為是要排隊才能吃到的美食,剛好離本葉辦公室很近,有時會坳社長一起提早去吃,讓社長請客且又可以不用排太久,這是本葉員工特有的福利喔!

最新情報:這家店在去年已經來台灣開了2家分店,一家在林口三井outlet,一家在信義遠百A13,有興趣不妨去嚐嚐。 



The Parkhouse 高輪Fort

鄰近山手線新設車站「高輪Gateway」

搭車前往羽田國際機場僅需11分鐘

・ 所在地: 東京都港區

・ 交通: JR山手線・京濱急行本線

      都營淺草線

・ 格局: 2LDK~3LDK

・ 構造/規模: 鐵筋水泥造

          地上5樓,地下1樓

・ 竣工年月: 2020年2月

外觀

入口

LOBBY

鄰近JR山手線49年來的新車站「高輪Gateway」

以新車站為中心,整個高輪以商業、文化、生活為重心展開大規模都市更新

將來更將在此開通磁浮列車車站,未來發展潛力大,値得期待


G1 TYPE 3LDK+WIC

・ 使用面積:84.66平方公尺(約25.60坪)

・ 陽台面積:14.24平方公尺(約4.30坪)


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